微発泡ワインラベル:シュワシュワ

Honda Vineyards & Winery様
微発泡ワイン「フェルミエのシュワシュワ DELA & MUSCAT」ラベルシール
CD:Taizi Kamegai
AD&D:Yoko Yamagishi
I:Mari Sasai

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タンク内で発酵中のワインを濾過せずにそのまま瓶詰してお届けする、フェルミエの微発泡ワイン。ビンの中でも発酵が進行するためかなりデリケートな商品で、特に「MUSCAT(ミュスカ)」は丁寧に説明した上で販売する必要があるためワイナリー店頭のみでの販売となりました。

デラウェアを使った「DELA」¥2,625、「果物の女王」とも称され生食しても本当に美味しい(!)マスカット・オブ・アレキサンドリアを使った「MUSCAT」¥3,990の2種類。

発泡ワインでも再栓できるZORK社のSPKキャップを使用しているので、開栓後も普通のワインとしてお楽しみいただけます。欧州産ワイン専用種を中心に醸造されてきたフェルミエさんですが、今年からはいくつも新しい挑戦をされてきました。詳しくは出来上がったばかりのフェルミエ通信をご覧ください。

「フェルミエのシュワシュワ」は数も限られていますので気になる方はお早めに!!